Per Isabelle Caro

Non mi piace il programma di Cucuzza, né mi sono mai unita agli appelli a sfondo sociale che hanno 'contagiato' la blogosfera negli ultimi mesi, per scelta personale. Ieri pomeriggio peró, mi sono trovata davanti per caso il viso di Isabelle Caro, malata di anoressia e protagonista della campagna pubblicitaria di Toscani di cui tanto si é discusso...e mi é venuto naturale commuovermi come mi capita di rado davanti alla tv.
Considero il mio essere blogger, o gastroblogger che dir si voglia con un approccio in un certo senso 'leggero' e come un modo per divertirmi, é vero. É vero anche che per sua natura, un blog che parla di cucina é quanto di piú lontano possa esistere dal mondo di persone per cui il cibo rappresenta causa e oggetto di infinita sofferenza. Eppure volevo con questa foto inviare un messaggio di vita, proprio perché il pane porta forte in sé il simbolo di quella vita meravigliosa e irrinunciabile, eppure cosí difficile da accettare per chi vive questa condizione. La ricetta, domani.